750 ml Flasche Bio-Horchata-Konzentrat aus Valencia 🌾

Mit der Herkunftsbezeichnung (D.O.) "Chufa de Valencia". Dieses 100% pflanzliche Erdmandelgetränk kommt der echten, handwerklich hergestellten Horchata am nächsten.

✨ Qualität "Terra i Xufa"

Hergestellt mit 100% Bio-Erdmandeln (62%). Einmal mit Wasser verdünnt, besitzt es alle Bestandteile und sensorischen Eigenschaften von frischer Horchata. Das Konzentrierungsverfahren ermöglicht auf natürliche Weise eine lange Haltbarkeit, ohne an Geschmack oder Eigenschaften zu verlieren.

📝 Aktualisierte Zutaten

Erdmandeln aus biologischem Anbau (62%), Zucker aus biologischem Anbau, Wasser, Stabilisator (Xanthan), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure) und natürliche Aromen.

🧊 Zubereitung

• Geben Sie 1 Teil Konzentrat in ein Gefäß.
• Fügen Sie 4 Teile sehr kaltes Wasser hinzu (vorzugsweise ungechlort).
• Gut umrühren, bis es sich aufgelöst hat, und sehr kalt servieren (zwischen 0ºC und 2ºC).

❄️ Lagerung und Haltbarkeit

• Nach dem Öffnen der Flasche im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von drei Monaten verbrauchen.
• Die mit Wasser zubereitete Horchata muss gekühlt gelagert und in maximal 3 Tagen verbraucht werden.

📜 Über Horchata (Erdmandelmilch)

Horchata wird aus der Erdmandel (Chufa) hergestellt, einer Knolle mit langer Geschichte. Sie wurde bereits im alten Ägypten verwendet, und antike persische sowie arabische Autoren erwähnten ihre verdauungsfördernden Eigenschaften. Sie galt als medizinisches Getränk, das wegen seiner energiereichen und harntreibenden Wirkung sehr geschätzt wurde.

🏆 Ausgezeichnet mit dem Biocultura-Preis für das beste Bio-Produkt des Jahres (2008) und dem Preis Alimentos de España (2009).
📍 Herkunft: D.O. Chufa de Valencia - Albal - Valencia.

📊 Nährwertdeklaration (Durchschnittswerte pro 100 ml zubereitete Horchata)